軽井沢&御代田にプチ観光へ

こんにちは!
お盆休みが明けましたね! 皆さんどうお過ごしでしたでしょうか?
まだまだ暑さが長引きそうですが、元気に夏を乗り越えていきましょう!
息抜きに軽井沢方面へ!
少し前ですが、軽井沢と御代田エリアにプチ観光に行ってきました!
なかなか行く機会がなく気になっている施設が沢山あったので、朝早く出発して、可能な限り回ってみました♪その中でも今回は3つのお店をご紹介させてください。

まず、モーニングで訪れたのが「沢村ロースタリー」です。
こちらは人気のベーカリー&レストラン「沢村」が手がける自家焙煎カフェで、軽井沢の離山通り沿いに2023年にオープンしたばかりのお店です。
こちらではシトロンドーナツと、新玉ねぎとベーコンのフォカッチャをいただきました。
柑橘のさっぱりとした味わいと、噛むたびに甘さが溢れる新玉ねぎの風味で、最高の朝を迎えることができました!
もう少し涼しくなったら、テラス席で穏やかに朝を過ごすのも良さそうです。

続いて訪れたのは、「軽井沢コモングラウンズ」です!
こちらも2023年にオープンした複合施設で、本屋を中心に飲食店やショップが集まっています。
ガラス張りの建物の中には、たくさんの本や雑貨がズラリ。
お気に入りの一冊を見つけてまったり時間を過ごすことができそうです。

他にも、ワインや総菜、調味料のショップが静かな森の中に点在していて、見ているだけでも楽しいエリアでした!
イベントも頻繁に行われているようなので、ぜひ参加してみたいところ。

最後にご紹介するのが、「marma me×TANITA CAFE」です!
こちらは御代田町にある健康志向のカフェで、2023年11月からあのタニタカフェとのコラボがスタートしたとのこと。
ランチでお伺いし、鯖の照り焼きのランチプレートをいただきました。
最近、外食するときにファストフードではなく、少し高くても体にいい食事を摂るように心がけているのですが、野菜の量だけでなく彩のあるプレートでとても感動しました!
もちろんお味も素材そのものの美味しさを引き出しつつ、優しい味付けに仕上がっていて、大満足のランチプレートでした♪
お気に入りのお店、教えてください♪
いかがでしたでしょうか?
おしゃれな施設が沢山あるエリアですが、まだまだ知られていないお店もあるのかもしれません。
皆さんも自分だけが知っているとっておきのお店があったら、こっそり教えてくださいね!
